pal-leclisse - Paltrinieri Leclisse

Leclisse è il vino di punta di Cantina Paltrinieri e anche quello che ha ricevuto più riconoscimenti e premi a livello nazionale e internazionale.

Si tratta di una “CRU” di Lambrusco di Sorbara perchè le uve con le quali viene prodotto provengono dal vigneto “il Cristo”, che è anche il più antico vigneto della cantina.

Viene prodotto utilizzando solo il mosto fiore pressato soffice, questo garantisce al vino un colore rosa tenue e una forte eleganza.

Il nome deriva da un quadro che Alberto decide di regalare a Barbara. Tutti noi conosciamo l’eclissi di luna e ciò che comporta, ma quando ti capita di vederla, tutto quello che pensavi di sapere non vale più, perchè è continuamente una sorpresa.

Leclisse di Paltrinieri è esattamente quest’esperienza, ogni anno è una nuova sorpresa.